12 de abr de 2014

Dicas divertidas (para erros) na cozinha ~*

Boa noite, Estrelinhas !!!

Hoje eu respiro novamente! Passei no meu curso de libras! Ehhhh!
(não que eu tenha realmente conseguido aprender sinais, mas eu sei um pouquinho e todo o alfabeto o///o)
Foi bem difícil. Realmente é outra língua.

Mas indo ao título do post, eu estava vendo uma foto de bolo que eu achei que ficou bonitinho e valia a pena postar....
Aí eu pensei... Por que não escrever dicas divertidas para pessoas não muito habilidosas na cozinha?

Eu admito que tem receitas que faço que ficam ótimas. Mas eu tenho um bolos que racham no meio e sai deslizando na badeja hahahaha
Mas essas não tem como errar! Segredos dos meus erros na cozinha compartilhado com vocês!


1. Um bolo simples pode ser resolvido com pouco. Este por exemplo é de baunilha. Porém quando desenformei ele quebrou. Cortei na metade e cobri com doce de leite. A outra parte eu salvei dois corações. O resto você coloca num prato no microondas e come escondido porque tá feio e o gosto é o mesmo hahaha
Aonde quebrou por cima? Cobre com doce de leite ou nutella!


2. Outro bolo simples! Este é de milho. Sendo simples eles podem ter um toque country. Nada como um cestinho bonitinho que veio com frutas dentro e um tecido charmoso para cobrir! O lacinho foi um toque para cobrir a parte da cestinha que soltava ferpas no dedo de todo mundo!


3. A melhor invenção da cozinha! O corante (para alimentos) ! Sabe aquele bolo de baunilha laranja da primeira foto? Sim, era corante hahaha
E de novo para um bolo de baunilha, uma cor sempre deixa mais gostoso!
Para dar esse efeito da foto separe em partes iguais na quantidade de cores que você quer. Depois é só colocar uma por vez no centro da forma. Isso, uma sobre a outra. Elas não vão se misturar exceto se você mexer.

Dica de artista: Compre as 3 cores primárias (amarelo, vermelho e azul). Com elas você faz qualquer mistura de cores!


4. Para cupcakes eu recomendo as forminhas que você achar mais fofas na loja! E se tiver a sorte de achar uma decoração extra, aproveite! Um cupcake simples de canela se tornou ainda mais especial com forminha de bolinhas e dinossauros!


5. Acredite ou não, mas este bolo rosa é de limão hahaha
De novo. Corantes! Mas mesmo assim ainda ia ficar sem graça. Solução para um encontro lolita de última hora. Morangos! Dúvida de decoração? Morangos! Eles são fofos, gostosos e ainda da pra fazer um florzinha só cortando no meio!


6. O mais simples de todos. Os granulados! Em casa a gente já jogou granulado de estrelinha até no pudim de goiaba! (em casos de sobremesas mais liquidas consuma em até dois dias ou vai começar a derreter/soltar pigmentos).
Alguém pediu essa receita do pudim de goiabas e estou devendo ;o; Eu juro que posto. Só sempre esqueço porque está no livro da minha mãe.


7. A melhor dicas de todas! Faça com as pessoas que você gosta. Eu acabo sempre levando minha irmã pra cozinha. Aquela parte da receita que você esqueceu de pegar o ingrediente e não pode parar a batedeira... Aquela sujeirada de farinha e açúcar que você quer ajuda para limpar no final...
Mas na decoração se torna muito divertido! Compartilhar a escolha do corante, decorar biscoitos, escolher a cor das forminhas... E por aí vai :)

Por fim....

BOM DIVERTIMENTO !!!


6 comentários:

  1. Quanta coisa fofa! Acho que vou começar a usar algumas dessas dicas. Tudo que eu faço fica feio (pelo menos fica gostoso) mas como todo mundo aqui em casa é comilão, ninguém liga. Mas quero umas coisas mais fofas como resultado das coisas que eu faço na cozinha

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    1. Essa é uma boa solução. 99% do que faço fica gostoso... mas acertar pra ficar bonito... Aí eu comecei a inventar essas modas de concertar hahaha
      Normalmente eu não tenho paciência e o bolo sempre quebra x)

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  2. Que lindas suar artes na cozinha,como vc é criativa,estou encantada aqui ♥
    Amei o primeiro ♥

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  3. Esse post me deixou com fome!!
    E esse problema de bolo quebrado é triste D: já passei por isso! E Tambem por bolo torto (nada que coloar mais recheio de um lado não resolva!).
    Uma coisa que a-do-ro colocar nos meus doces é glitter comestível X3

    bjs!

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    1. Sabe que nunca pensei no glitter hahahaha
      Mas bolo quebrado é o pior...

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Obrigada por ler e comentar ~*