Sopa nutritiva e gostosa ~*

Boa noite, pessoal!! ~*

Me afastei um pouquinho da vida online porque tive que fazer uma cirurgia de vesícula. Como estou de molho em casa em recuperação, decidi aproveitar para fazer posts divertidos para a vida de uma pós-operada hahahaha

A começar pela dieta! Estou na onda das sopas e minha mãe está procurando soluções mais deliciosas para essa minha vida sem graça em casa!

~* Ingredientes:

1 Batata
1/4 de Cebola
1/2 Cenoura
1 punhado Repolho
Cebolinha à gosto
1 coxinha de Frango sem pele e osso
1/2 Tomate

~* Modo de fazer:

* Cozinhar tudo na panela de pressão por 20 min
* Bater tudo no liquidificador
* Voltar na panela e colocar água e azeite a gosto
* Deixar até levantar fervura

~* Resultado:
Eu não posso com coisas temperadas, mas já na primeira semana estou podendo comer frango. E a uma coxinha dá todo um sabor a sopa (desculpem meus amigos veganos e vegetarianos).
A textura dela não é de caldo e nem de creme. É uma sopa um pouquinho grossa. Fica perfeita pra mim que detesto cremes hahahaha

Aproveitem a sopa e tenham uma recuperação feliz todos os dias ~*